〈冷盤類〉　写真メニュー
四季豆〈インゲンのニンニク漬け〉 ￥750		蚋〈シジミの醤油漬け〉 　￥900
涼拌海[折/虫]頭〈冷やしクラゲ〉 ￥1,600		涼拌牛肚〈冷やし牛肚〉 ￥850
皮旦豆腐〈ピータン豆腐〉 ￥650		皮旦〈ピータン〉 ￥550
香腸〈腸詰〉 ￥750		牛腱〈牛のすね肉スライス〉 ￥850
猪耳〈豚の耳〉 ￥600		涼拌干絲〈冷やし押しトーフ〉 ￥700
五味九孔〈トコブシの五味ソースかけ〉 ￥800（夏期限定）		涼拌海帯〈冷やし切りコンブ〉 ￥600
[火考]烏魚子〈カラスミ〉 ￥1,600		噛鴨舌〈カモの舌の醤油煮〉 ￥700
小魚花生〈コウナゴとピーナッツ炒め〉 ￥600		沙拉香菜〈香菜のサラダ〉 ￥850
いかがでしたでしょうか。まだまだ季節により ちがった料理もご用意しております。 小宴会２〜２０名位も、常時承ります。 ご来店を心よりお待ちしております。
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